반응형 인덕원맛집2 인덕원 긴자 스시집 - 오마카세 코스로 만드는 특별한 날의 완성 인덕원에서 발견한 진짜 찐 스시집의 감동나 진짜 오늘 대박인 데 갔다 왔어. 인덕원 살면서도여길 왜 이제 알았는지 모르겠는 거 있지? 이름이 '긴자'야.일본 도쿄 그 긴자 아님! 안양 인덕원에 있는, 진짜 찐 스시집.근데 분위기부터 완전 다른 세계야. 딱 들어가는 순간'아 오늘 좀 대접받는 날이다' 싶더라고. 이런 수준 높은 일식집이인덕원에 숨어있었다니 정말 놀라웠어.오마카세 코스의 시작 - 가지튀김과 생선요리의 색다른 만남일단 코스로 나오는 구성부터 미쳤어. 시작은 고소하게 튀겨낸가지 튀김 위에 무순 한가득 올린 요리였는데, 그 뒤엔 탕수육처럼보이지만 살짝 달큰하고 바삭한 생선요리가 나왔어.비주얼은 익숙한데 맛은 확실히 색다르더라고. 가지튀김은겉은 바삭하고 속은 부드러워서 식감이 정말 좋았고,무순의 아.. 2025. 7. 15. 인덕원 부산집 - 오뎅바의 새로운 감동, 레몬간장치킨이 술안주 끝판왕 인덕원에서 발견한 완전 반할 수밖에 없는 오뎅바인덕원에 '부산집'이라는 오뎅바 같은 곳 아는 사람 있어?나 여기 완전 반했어... 진짜 미쳤다는 표현밖에 안 나와.'부산집'이라는 이름의 오뎅바에 갔다 왔는데, 아직도 그 국물 생각이 나.감성 가득한 세팅 - 작은 오뎅탕과 대나무 국자의 매력일단 분위기가 정말 미쳤고, 오뎅은 그냥 뭐 국룰이야.국물에 향까지 잡혀서 계속 들이붓게 되더라고ㅋㅋ이런 곳이 인덕원에 숨어있었다니 정말 놀라웠어.처음에 들어가자마자 좌석마다 작은 오뎅탕이 하나씩 놓여 있는 게너무 귀엽고, 진짜 감성이 가득했어. 대나무 국자로 국물 푹푹 떠먹는그 재미가 아주 쏠쏠하다니까? 이런 디테일이 정말 좋더라고.그리고 소주잔에는 "처음처럼" 이런 문구가 써 있는데,이거 보고 안 마실 수 있냐고ㅋㅋ.. 2025. 7. 14. 이전 1 다음 반응형