반응형 안양스시1 인덕원 긴자 스시집 - 오마카세 코스로 만드는 특별한 날의 완성 인덕원에서 발견한 진짜 찐 스시집의 감동나 진짜 오늘 대박인 데 갔다 왔어. 인덕원 살면서도여길 왜 이제 알았는지 모르겠는 거 있지? 이름이 '긴자'야.일본 도쿄 그 긴자 아님! 안양 인덕원에 있는, 진짜 찐 스시집.근데 분위기부터 완전 다른 세계야. 딱 들어가는 순간'아 오늘 좀 대접받는 날이다' 싶더라고. 이런 수준 높은 일식집이인덕원에 숨어있었다니 정말 놀라웠어.오마카세 코스의 시작 - 가지튀김과 생선요리의 색다른 만남일단 코스로 나오는 구성부터 미쳤어. 시작은 고소하게 튀겨낸가지 튀김 위에 무순 한가득 올린 요리였는데, 그 뒤엔 탕수육처럼보이지만 살짝 달큰하고 바삭한 생선요리가 나왔어.비주얼은 익숙한데 맛은 확실히 색다르더라고. 가지튀김은겉은 바삭하고 속은 부드러워서 식감이 정말 좋았고,무순의 아.. 2025. 7. 15. 이전 1 다음 반응형
